Тематические путешествия по регионам производства виски
Для настоящих ценителей виски путешествия по регионам, где его производят, — это возможность не только познакомиться с уникальными сортами напитка, но и узнать о процессе их создания, истории и традициях, которые стоят за каждым глотком.
США: виски в стиле бурбон и не только
Путешествия по регионам США позволят вам не только насладиться напитками высокого качества, но и познакомиться с уникальной культурой бурбона:
- Кентукки. Здесь производят до 95 % всех бурбонов в мире, и регион заслуженно считается столицей напитка. Кентукки славится виски-турами, когда несколько дистиллерий объединяются для проведения дегустаций и экскурсий.
- Теннесси. Для того чтобы насладиться напитком, можно купить Джек Дениелс в Киеве. Но гораздо интереснее побывать и попробовать алкоголь на его родине, в Теннесси. Характерный мягкий вкус алкоголь получает благодаря использованию технологии фильтрации через уголь.
Шотландия: колыбель виски
Шотландия — страна, где производится скотч:
- Низкий Лендс и Шотландские низины. Этот регион славится мягким и сбалансированным алкоголем. Здесь при его производстве часто используется вода из местных рек, а также характерные для региона сорта ячменя. Виски, произведенные в Низких Землях, обладают легким травяным ароматом с нотами меда и ванили.
- Спейсайд. Это место, где сосредоточено наибольшее количество дистиллерий в Шотландии. Спейсайд известен своими фруктовыми и сладкими напитками с нотами яблок, груши, ванили и меда.
- Айла. Остров, ставший символом более дымных и торфяных вкусов. Виски, произведенные здесь, обладают ярким ароматом дыма и соли, что связано с торфяными болотами, которые используются для сушки ячменя.
Ирландия: классика и инновации
Ирландские напитки отличаются мягкостью и легкостью. Тем, кто только начинает знакомиться с миром виски, стоит купить алкоголь из Ирландии в Маудау:
- Дублин. Место, где начали производить знаменитый ирландский Jameson, который стал символом страны. В последние десятилетия город стал центром инноваций в мире виски.
- Западное побережье и графство Клэр. Этот регион известен своими крафтовыми дистиллериями, которые используют традиционные методы производства.
Япония: традиции Востока в бутылке
Японские мастера виски черпают вдохновение как из шотландских традиций, так и из японской философии минимализма и внимательности к деталям. Так, Саппоро, расположенный на севере Японии, стал известен благодаря дистиллерии Никка, которая производит одни из самых известных виски. Местные напитки обладают мягким вкусом с легкими фруктовыми и цветочными нотами.
Канада: легкость и изысканность
Канада также производит виски, который стоит того, чтобы его попробовать. Канадские напитки обычно легкие, мягкие и идеально подходят для коктейлей. Например, Онтарио и Квебек славятся ржаным виски с характерной пряной нотой и легким вкусом. Путешествие по регионам, где производят виски, — это возможность погрузиться в историю и культуру одного из самых популярных напитков мира.